Name: Sárgabarackos-joghurtos sütemény | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Liszt; 1 csomag Sütőpor; 3 db Tojás; 10 dkg Cukor; 2 dl Étolaj; 30 dkg natúr joghurt; 18 db Sárgabarack; 7 ek Cukor; porcukor (a tetejére )

Elkészítés

A liszthez hozzákeverjük a sütőport, majd beletesszük a tojásokat, a cukrot, az olajat és a joghurtot. Ezután alaposan összekeverjük.
A tésztamasszát egy 20x36 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk egyenletesen, majd a megmosott, kimagozott és feldarabolt sárgabarackokat a nyers tésztára rakosgatjuk. A gyümölcsök tetejét megszórjuk a cukorral.
180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt egyforma szeletekre vágjuk és porcukorral megszórva kínáljuk.