Name: Sonkás-kéksajtos tésztakosár | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Réteslap; Olaj; 10 dkg Sonka; 1 csomag Újhagyma; 2 db Tojás; 30 dkg krémsajt; 2 marék rukkola; 5 dkg kéksajt; 2 evőkanál napraforgómag; 2 evőkanál tökmag

Elkészítés

Egy sütőpapíron kihajtogatjuk a réteslaokat,m majd mindegyiket megkenjük egy kevés olajjal, és egymással keresztezve egy 20 cm-es, kapcsos tortaformába helyezzük őket.
Összekeverjünk a felkockázott sonkát a felszeletelt újhagymával, az enyhén felvert tojással, a krémsajttal és a rukkolával.
A masszát a formába simítjuk, rámorzsoljuk a kéksajtot, és megszórjuk a magokkal.
30 perc alatt a 180 fokra előmelegített sütőben, készre sütjük, majd miután kihűlt, felszeleteljük. Salátával tálalva tökéletes!