Name: Sunquick süti | Mindmegette.hu
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 40
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db piskótalap; 1 csomag Vaj; 20 dkg Porcukor; 3 dl Tej; 1 csomag vaníliás puding; 1 üveg sanquick; 0.5 üveg Víz; 2 evőkanál Rum; 2 evőkanál sanquick; 1 evőkanál Rum; 2 evőkanál forró víz; 2 evőkanál Olaj; 25 dkg Porcukor

Elkészítés

A piskóta tésztákat megsütjük.
A tejből, cukorból és a vaníliás pudingból sűrű masszát készítünk. Hagyjuk kihűlni. A vajat habosra kikeverjük és hozzáadjuk a kihűlt a masszát.
A két piskótatésztát meglocsoljuk a sanquickes vízzel.
Az alsó lapot megtöltjük krémmel és ráhelyezzük a második lapot. Ezt valami nehezék segítségével lenyomatjuk és 3-4 órára a hűtőbe helyezzük.
A cukorból, sanquickből és a vízből sűrű mázt készítünk és ezzel leöntjük a sütemény tetejét.