Legényfogó leves
Mézes-mustáros csirkemell
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Szilvás gombóc hagyományosan
Madártejszelet
Mátrai borzaska
Minestrone
A legjobb palacsintatészta
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Egyszerű csilis bab
Mákos guba
Egyszerű pizzatészta
Profiterol alaprecept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Klasszikus stíriai metélt
Hagyományos resztelt csirkemáj
Finomfőzelék
Krémes spenótfőzelék
Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk, majd olajon megdinszteljük (én szoktam a hagymára sót szórni,mert akkor nem ég le) erre rátesszük a megtisztított gombát, megpirítjuk, borsozzuk, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel.
- A tésztát félkeményre főzzük, és leszűrjük.
- A tojást kikeverjük a krémsajttal és a tejföllel, beleteszünk egy evőkanál reszelt parmezánt, majd hozzáadjuk a tejszínt, egy kicsit megsózzuk, és jól elkeverjük.
- Egy kerámiatálat kivajazunk, és beletesszük a tészta felét, majd rárakjuk a dinsztelt gombát, utána a tészta másik felét, végül leöntjük a tejfölös masszával. A tetejére paradicsomkarikákat teszünk, és megszórjuk frissen vágott petrezselyemzölddel.
- 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg a teteje pirulni kezd. Ekkor rászórunk még egy kis parmezánt és 3 percre visszatoljuk a sütőbe. Petrezselyemzölddel és reszelt parmezánnal díszítve táljuk.
GOMBA - EBÉDRE, VACSORÁRA >>>
12+1 GOMBÁS ÉTEL, AMINEK NEM TUDSZ ELLENÁLLNI >>>
Megjegyzés
A szegfűgomba már tavasszal megjelenik,mi nagyon szeretjük. Bátran merem ajánlani ezt a receptet, merjünk eltérni a gombapaprikástól és a tojásos gombától (természetesen azok is mind finomak én is készítem őket is :-)).
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu