Name: Szilvás-zabos kevert süti | Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Szilva; 10 dkg Vaj; 1 db bionarancs; 10 dkg nádcukor; 2 db Tojás; 12.5 dkg Liszt; 3 g Sütőpor; 5 dkg zabpehely; 100 g nádcukor; 125 g Liszt; 50 g zabpehely

Elkészítés

A szilvát megmossuk, félbe vágjuk, kimagozzuk, és kisebb darabokra vágjuk. Habosra keverjük a vajat a megmosott narancs lereszelt héjával és a nádcukorral. Kis adagokban hozzácsorgatjuk a felvert tojást, majd 1 ek lisztet hozzáforgatunk. Egy másik tálban elvegyítjük a megmaradt lisztet a sütőporral és a zabpehellyel.
Összedolgozzuk a vajas masszát, a lisztes keveréket és a gyümölcsöt. A tésztamasszát kivajazott pástétomformába simítjuk, majd 170 fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük. Hagyjuk a süteményt 20 percig a formában kihűlni. Szeletelve tálaljuk.

11 RÉGI KEDVENC, AMIT KI KELL PRÓBÁLNOD ZABPEHELLYEL! >>>
11 ISTENI ZABPELYHES SÜTI, AMIT A DIÉTÁZÓK IS EHETNEK >>>