A libazsíron a felaprított hagymát, fokhagymát és a libaaprólékot megpároljuk, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a reszelt gyömbért és az ételízesítőt.
Félpuhára főzzük a húst (kb. egy óráig), majd hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket (a sárgarépát, a karalábét, a zellert és az erős paprikát), ízlés szerint a babérlevelet, és puhára főzzük az alapanyagokat.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.