Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Csörögefánk recept
Csörögefánk
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Mákos guba  recept
Mákos guba
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Teljes kiőrlésű bagett gyorsan recept
recept
Bonyolult

Teljes kiőrlésű bagett gyorsan

60 perc
1 adag
Átlagos
2018. 02. 05.

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 220 fokra. Közben az élesztőt 3 dl meleg vízbe morzsoljuk és kevergetve feloldjuk. A lisztet elvegyítjük a sóval, majd hozzáadjuk azt élesztős folyadékot, és simára gyúrjuk. Tiszta konyharuhával letakarjuk, és kelni hagyjuk kb. 30 percig.
  2. Ha szeretnénk tenni bele, finomra aprítjuk a lecsepegtetett szárított paradicsomot és olajbogyót. A megkelt tésztát alaposan átgyúrjuk, beledolgozzuk a paradicsomot és az olajbogyót, majd téglalap alakúra kilapítjuk. A tésztalapot 2/3-át hosszában behajtjuk és lenyomkodjuk. Ráhajtjuk a szemközti 1/3-ot, és ismét lenyomkodjuk. Végül középen félbehajtva hengerré sodorjuk.
  3. A megformázott bagettet lisztezett tepsibe fektetjük, a tetején ferdén bevagdossuk, és szóróflakonból vizet permetezünk rá. Az előmelegített sütőben sütjük 15 percig, majd ismét megspricceljük, és a 200 fokra visszakapcsolt sütőben aranybarnára sütjük kb. 15 perc alatt.

    ÍGY SÜSS FRISS ÉS ROPOGÓS HÁZI BAGETTET - ALAPRECEPT LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE >>>

    BÉCSI BAGETT >>>

    Süti maradék bagettből >>>

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Teljes kiőrlésű sajtos rúd
Recept
Egyszerű

Teljes kiőrlésű sajtos rúd

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Kéksajtos, PICK Téliszalámis bagett
Recept
Egyszerű

Kéksajtos, PICK Téliszalámis bagett

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Francia hagymaleves - az eredeti recept
Recept
Egyszerű

Francia hagymaleves - az eredeti recept

45 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Teljes kiőrlésű expressz minipizzák
Recept
Egyszerű

Teljes kiőrlésű expressz minipizzák

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Bagett surimivel
Recept
Egyszerű

Bagett surimivel

5 perc
|
1 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Bolognai ragu bagettben
Recept
Mester

Bolognai ragu bagettben

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Andi-féle diétás bagett
Recept
Egyszerű

Andi-féle diétás bagett

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Geller-Toth Andrea szerző profilképe

Geller-Toth Andrea

Krumplis-hagymás kenyér
Recept
Bonyolult

Krumplis-hagymás kenyér

120 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bagett és batard
Recept
Mester

Bagett és batard

120 perc
|
3 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Bécsi bagett (Baguette viennoise) recept
Recept
Bonyolult

Bécsi bagett (Baguette viennoise)

120 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Ropogós házi bagett recept
Recept
Bonyolult

Ropogós házi bagett

120 perc
|
3 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Egyedényes lasagne recept
Recept
Egyszerű

Egyedényes lasagne

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Vaníliakrémmel töltött fánk recept
Recept
Egyszerű

Vaníliakrémmel töltött fánk

130 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Preckedli, a sváb omlós linzer recept
Recept
Egyszerű

Preckedli, a sváb omlós linzer

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Mézes kekszes pohárdesszert recept
Recept
Egyszerű

Mézes kekszes pohárdesszert

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sült pulykaszárny káposztaágyon recept
Recept
Egyszerű

Sült pulykaszárny káposztaágyon

135 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Füstölt lazacos tésztasaláta recept
Recept
Egyszerű

Füstölt lazacos tésztasaláta

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Balogh-Nagy  Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

A legfinomabb borleves recept
Recept
Egyszerű

A legfinomabb borleves

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Fekete-erdő pohárkrém recept
Recept
Egyszerű

Fekete-erdő pohárkrém

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Balogh-Nagy  Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Panettone recept
Recept
Mester

Panettone

275 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Mézeskalács-házikó recept
Recept
Mester

Mézeskalács-házikó

190 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Vietnámi tojásos tekercs recept
Recept
Egyszerű

Vietnámi tojásos tekercs

15 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Nguyen Heni szerző profilképe

Nguyen Heni

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.