A túrót átpasszírozzuk egy szitán. A lisztet elkeverjük a sütőporral. A puha vajat felhabosítjuk a cukorral.
Utóbbihoz hozzákeverjük a tojást. Keverés mellett hozzáadjuk a sót, majd kanalanként a sütőporos lisztet és a túrót, a végén a megmosott mazsolát és a citromhéjat. A tésztát jól összedolgozzuk, majd kivajazott kuglófformába töltjük.
170 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt óvatosan kiborítjuk, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.