Elkészítés

Elkészítés: Felaprítom a zöldségeket, majd összepárolom őket kevés olívaolajon a grill fűszerkeverékkel(először a hagymát, majd a negyedelt gombát, az apróra vágott paradicsomot, a csicseriborsó és a mazsola csak a végén jön ebbe bele a petrezselyemmel).

Amíg párolom a zöldségeket, a kuszkuszt felöntöm a forró zöldséglével, és letakarom, hogy megduzzadjon.

Ha kész, erre halmozom a párolt zöldségeket.

Megjegyzés

Nagyon finom, laktató étel! A receptet Marcipán, a fotót Mikkata küldte. Köszönjük!