Zöldséges tepsis ponty

1. A zöldségeket és az almát megtisztítjuk, majd felkarikázzuk és tepsibe tesszük.
   
2. A megtisztított halat beirdaljuk. Fokhagymakarikákat teszünk a résekbe, megpirítjuk a fenyőmagot és abból is teszünk az irdalásba. Megkenjük olajjal, és ízlés szerint megszórjuk fűszerpaprikával, ételízesítővel, majoránnával, a megmaradt fenyőmaggal, sóval. Rákanalazzuk a tejfölt a halra, majd beletesszük a tepsibe, és készre sütjük.
   
3. Burgonyapürével tálaljuk.
   

RAKOTT KRUMPLI

TOJÁSLEPÉNY OLASZOSAN (FRITTATA)