Zsemlegombóc
Vadas marha
Rakott zöldbab darált hússal
Finomfőzelék
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus kuglóf
Mákos guba
Krémes spenótfőzelék
Babgulyás
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Tárkonyos csirkeraguleves
Kijevi csirkemell rizibizivel
Dubarry-csirkemell
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus stíriai metélt
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus grízgaluska leves
Farsangi szalagos fánk
Hozzávalók
Elkészítés
- A hekket megtisztítjuk, lekaparjuk a pikkelyeket, majd beirdaljuk, bedörzsöljük sóval és legalább 1 órát állni hagyjuk, hogy a só jól átjárja.
- A lisztet, a kukoricadarát, a pirospaprikát összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük. A halakat egyenként beleforgatjuk a paprikás lisztbe és forró olajban ropogósra kisütjük. Papírtörlőre szedjük ki, hogy az olajat felitassuk.
- A burgonyát megpucoljuk, hasábokra vágjuk, és forró olajban kisütjük. Megsózzuk, majd a hallal tálaljuk, házi kovászos uborkát kínálunk hozzá.
ROPOGÓS RÁNTOTT HAL A SÜTŐBŐL >>>
FŐTT KUKORICÁS HEKKSALÁTA>>>
KOVÁSZOS UBORKA, AHOGY ANYUKÁM KÉSZÍTI>>>
Megjegyzés
A balatoni emlékeket idézte fel, amikor sorban álltunk a halas standon, alig vártuk, hogy megkapjuk a ropogós hekket.
Ajánljuk még
Recept
Egyszerű
Ropogósra sült csirkecomb fűszeres krumplival
120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
2024.03.29.
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu