Name: Almás-morzsás desszert | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: angol
Ingredients: 60 dkg Alma; 14.5 dkg Kristálycukor; 3 dkg hántolt mogyoró; 10 dkg Liszt; 12.5 dkg Vaj; 6 dkg zabpehely; Tejszínhab; vaníliafagylalt

Elkészítés

Az almás-morzsás desszert elkészítéséhez az almát megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk, a húsát felszeleteljük. Elrendezzük a szeleteket egy tűzálló tálban. Ezután megszórjuk 2 dkg cukorral.
A mogyorót durvára vágjuk. Robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk a lisztet, a maradék cukrot és a vajat. Hozzáadjuk a mogyorót és a zabpelyhet, majd az egészet morzsás állagúra dolgozzuk.
Elosztjuk a keveréket a gyümölcsrétegen. 200 fokos sütőben 35-40 percig sütjük. Friss tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal kínálhatjuk.