Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Körömpörkölt csülökkel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék
Tárkonyos csirkeraguleves
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Kijevi csirkemell rizibizivel
Káposztás tészta egyszerűen
Rakott zöldbab darált hússal
Klasszikus kuglóf
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék
Kapros tökfőzelék virslivel
Dödölle - az eredeti recept
Mákos guba
Epres blondie
Hagymás rostélyos
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Dubarry-csirkemell
Klasszikus stíriai metélt
Banános créme brulée  recept
recept
Mester

Banános créme brulée

45 perc
4 adag
Átlagos
2016. 08. 14.

Elkészítés

  1. A sütőt 160 fokra előmelegítjük. Tiszta konyharuhát terítünk egy tűzálló tál aljába. Felforraljuk a tejszínt, a cukor felét habosra keverjük a tojássárgájával. A forró tejszínt folytonos kevergetés mellett a sárgájás keverékre öntjük, majd 4–6 percre visszatesszük a tűzre (akkor jó, ha a krém egyenletesen bevonja a fakanalat.)
  2. Tűzálló tálkákba töltjük a krémet, a tetejükre 2-2 vékony szelet banántnyomunk, és az előkészített, konyharuhás tálba tesszük. Felöntjük a formák feléig érő vízzel, és a forró sütőbetoljuk 15–20 percre, hogy puding sűrűségű, kissé remegős legyen. A hűtőbe tesszük néhány órára, majda tetejüketmegszórjuk a megmaradt cukorral, és karamellizálópisztollyalmegpirítjuk.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Csirkecombok boros-mustáros szószban
Recept
Egyszerű

Csirkecombok boros-mustáros szószban

90 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2025.02.13.

Banános palacsinta karamellöntettel
Recept
Egyszerű

Banános palacsinta karamellöntettel

40 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

|

2024.10.25.

Tejszínes brokkolikrémleves
Recept
Egyszerű

Tejszínes brokkolikrémleves

45 perc
|
2 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

|

2024.09.01.

Krémes karfiolleves
Recept
Bonyolult

Krémes karfiolleves

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

|

2024.08.31.

Fahéjas almaleves
Recept
Egyszerű

Fahéjas almaleves

20 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Virág Katalin szerző profilképe

Virág Katalin

|

2024.08.25.

Kétsajtos rakott cukkini
Recept
Egyszerű

Kétsajtos rakott cukkini

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.07.23.

Tejszínes őszibarack-krémleves
Recept
Egyszerű

Tejszínes őszibarack-krémleves

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Malmos Szilvia szerző profilképe

Malmos Szilvia

|

2024.07.21.

Hasonló receptek

Kávés creme brulée recept
Recept
Bonyolult

Kávés creme brulée

120 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2023.07.22.

Banános áfonyafagyi házilag recept
Recept
Egyszerű

Banános áfonyafagyi házilag

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2020.07.22.

Csokis pohárkrém vajkaramellás popcornnal recept
Recept
Egyszerű

Csokis pohárkrém vajkaramellás popcornnal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2018.08.13.

Banános pohárkrém recept
Recept
Egyszerű

Banános pohárkrém

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
 Nikolett szerző profilképe

Nikolett

|

2018.07.25.

Csokis-banános kosárka recept
Recept
Bonyolult

Csokis-banános kosárka

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2018.07.22.

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is) recept
Recept
Egyszerű

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

9 órája

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Reszelt túrós sütemény recept
Recept
Egyszerű

Reszelt túrós sütemény

95 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.09.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.