A tésztát simára dagasztjuk, majd 20 percig pihentetjük. Ezután újra átgyúrjuk, és 4 felé osztjuk.
10 percig pihentetjük a tésztákat, majd tepsi méretű lappá nyújtjuk. Az elsőt a kikent tepsibe tesszük, megkenjük a lekvárral, majd a gondosan összekevert töltelékkel. Ugyanezt tesszük a második és a harmadik tésztalappal is. A negyedik lapot rátesszük a tetejére, mézes vízzel lekenjük, és zabpehellyel, kölessel, darált dióval megszórjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.