Blondie (fehércsokis brownie)

1. A fehér csokit a vajjal gőz felett felolvasztjuk, majd belekeverjük a cukrokat, a sót, az egész tojásokat, a lisztet és a kókuszreszeléket.
2. Egy kb. 36x24 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a masszát, majd megszórjuk a feldarabolt étcsokoládéval.
3. 180 fokra elmőmelegített sütőben 15 percig sütjük.

Vigyázzunk, nehogy túlsüssük, mert hűlés közben még szilárdul a tészta. A közepének krémes állagúnak kell lennie.