Carbonara spagetti

1. A spagettit a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. A főzőlevet félretesszük.
2. A tojásokat felverjük, majd reszelt sajttal elkeverjük, sózzuk, borsozzuk.
3. A bacont csíkokra vágjuk, majd forró serpenyőben megsütjük.
4. A leszűrt tésztát hozzáadjuk, átforgatjuk, végül ráöntjük a tojásos-tejszínes-sajtos mártást és 1 dl főzővizet. Jól átforgatjuk, hogy összeálljon.

Nézd meg videón, hogyan készül a carbonara spagetti