A fasírt elkészítéséhez összekeverjük a reszelt cukkinit, a darált hússal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, majd 6 részre osztjuk, kis gombócokat formálunk belőle. Lelapogatjuk, és kevés olajon serpenyőben kisütjük.
A salátához a csicseriborsót kevés olajon lepirítjuk. A lilahagymát, a paradicsomot és a salátakeveréket apróra vágjuk, majd salátástálban összekeverjük a csicseriborsóval.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.