A cukkinit reszeljük, majd kinyomkodjuk a levét. Felkockázzuk a vöröshagymát, lereszeljük a fokhagymát, majd a darált hússal és a tojással együtt a cukkínihez keverjük. Sóval és szerecsendióval ízlés szerint fűszerezzük.
Kávéskanállal kis darabokat szedünk a keverékből és tenyerünkkel golyócskákat formázunk belőlük. Felforrósított kókuszzsírban kisütjük.
Tálalhatjuk friss kevert salátával, szalmazöldségekkel, vagy sütőtökkel.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.