Elkészítés
A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, majd egy kevés ideig állni hagyjuk. Ezután kinyomkodjuk és egy tálba tesszük. Hozzáütjük a tojást, belereszeljük a fokhagymát, megsózzuk, megborsozzuk, és fokozatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet, majd egy kevés ideig a hűtőben állni hagyjuk.
Teflonserpenyőben felhevítjük az olajat, és kanalanként belehalmozzuk a cukkinis masszát. Miután beletettük, kissé szétlapítjuk, majd mindkét oldalát átsütjük.
A mártogatóshoz a tejfölt összekeverjük az áttört fokhagymával és megsózzuk. A virsliket megfőzzük, feldaraboljuk, és a mártogatóssal együtt a lapcsánkákhoz kínáljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.