A cukkinit alaposan megmossuk, majd tökgyalun a héjával együtt legyaluljuk.
A tojást egy tányérban villával felverjük, hozzákeverjük az aprított petrezselymet, a cukkinit, majd sózzuk, borsozzuk.
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat és mint a palacsintát kisütjük. Forrón feltekerjük, felvágjuk és friss zöldségekkel kínáljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.