Name: Cukkinis tonhalfasírt | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db salátacukkini; 3 db Újhagyma; 2 db Tojás; 1 db Tonhalkonzerv; Só; Bors; Pirospaprika; fokhagymapor; Ételízesítő; 3 marék zabkorpa; 2 marék búzakorpa

Elkészítés

A cukkiniket meghámozzuk, lereszeljük majd lesózzuk, és állni hagyjuk.
Az újhagymát apróra vágjuk, a tonhalról leöntjük az olajat, majd a tojásokkal összekeverjük, és ízlés szerint fűszerezzük.
A kinyomkodott cukkinit hozzákeverjük, majd a korpával sűrítjük, jól összegyúrjuk és tenyérnyi fasírtpogácsákat formázunk belőle. Kipapírozott, nagyméretű tepsibe rakjuk, és 180 fokon, kb. 20 percig sütjük.