Elkészítés
Lereszeljük a répát, majd lábosba tesszük, kevés vizet öntünk alá, és 5 percig pároljuk. Leszűrjük, lecsepegtetjük, majd hagyjuk kihűlni. Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját habosra verjük a cukorral és 5 ek forró vízzel. Folyamatosan kevergetve hozzáadjuk az olajat. Beleforgatjuk a répát, majd hozzá szitáljuk a lisztet és a sütőport.
Kemény habbá verjük a tojásfehérjét, és óvatosan a masszához forgatjuk. Kivajazunk és kilisztezünk egy kapcsos tortaformát, belesimítjuk a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Hagyjuk a formában kihűlni.
Simára keverjük a porcukrot a citromlével és 2 ek forró vízzel, majd bevonjuk ezzel a mázzal a sütemény tetejét. Kinyújtjuk a marcipánt. A 2/3- át narancssárgára színezzük, a többit zöldre, és öt darab sárgarépát formázunk belőle. A tortát a répákkal díszítjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.