Name: Diós-narancsos-tejszínes kocka | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Cukor; 10 dkg Darált dió; 1 csomag Sütőpor; 2.5 dl szénsavas ásványvíz; 15 dkg Liszt; 10 ek gyümölcslé; 3 dl Habtejszín; 1 evőkanál Porcukor; 1 db narancs reszelt héja; 10 dkg Dió

Elkészítés

A cukrot az ásványvízbe tesszük, és addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük, és a cukros vízhez adjuk, és alaposan összedolgozzuk. 22 x 35 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, 160 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.
A kész tésztát még melegen tálcára borítjuk, a sütőpapírt eltávolítjuk róla. Amikor kihűlt, villával megszurkáljuk a tésztát és belocsoljuk. A habot felverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tetejére simítjuk. A dióval és a narancshéjjal megszórjuk, és tálalás előtt, egy órára a hűtőbe tesszük.

Megjegyzés

Igazán finom és egyszerűen elkészíthető édesség.