Name: Gyors tojásleves | Mindmegette.hu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 1 csipet Só; 1 ek Vaj; 2 gerezd zúzott fokhagyma; 1 tk Pirospaprika; 2.5 dl húslevesalaplé; 2.5 dl Víz; őrölt fehérbors; 1 ek friss metélőhagyma; 1 ek friss petrezselyemzöld; őrölt fehér bors

Elkészítés

A gyors tojásleves elkészítéséhez a tojásokat a sóval együtt villával felverjük.
A megolvasztott vajon a zúzott fokhagymát megpirítjuk, a pirospaprikát hozzáadjuk, majd az alaplével és a vízzel felöntjük. Amikor felforrt, a tojást gyors mozdulatokkal belekeverjük, és borssal ízesítjük.
Tálaláskor a finomra aprított metélőhagymával és a petrezselyemmel gazdagítjuk.

Megjegyzés

A recept Ambrus Éva - Vágó Piros: Gyors, finom, egyszerű - 77 egyszerű recept a mindennapokra című szakácskönyvébőll származik (BOOOK Kiadó, 2022, 5990 Ft)

Recept értékelése

Érdekességek

Íme a legfinomabb csabai kolbász titkos receptje, a négyszeres kolbászkirály hagyta az utókorra

Mindmegette

Gyors tojásleves

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Villámgyors tojásleves

Egyszerű tojásleves

Köménymagos tojásleves

Tojásleves tejföllel

Buggyantott tojásleves

Köménymagos leves tojással pirított kenyérkockával

Különleges gyömbéres-újhagymás tojásleves

Tojásleves gazdagon ahogy a nagyi készíti

Hasonló receptek

Villámgyors tojásleves

Egyszerű tojásleves

Köménymagos tojásleves

Tojásleves tejföllel

Buggyantott tojásleves

Köménymagos leves tojással pirított kenyérkockával

Friss receptek

Diós és mákos bejgli egyszerűen

Néró teasütemény

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Klasszikus kocsonya

Epres-tejfölös süti

Zsebes karaj

Tejszínes fokhagymakrémleves

Citromos kevert süti

Krémes gombás csirke

Krémes spenótfőzelék

Majorannás burgonyafőzelék

Zserbó – az eredeti recept

Friss sztorik

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Ennyibe kerül a forralt bor, a sült gesztenye és a lángos a budapesti karácsonyi vásárban

Az a bizonyos utolsó 5 kg – tippek, hogyan küzdj meg vele

Farkasóra: ezért ébredünk fel hajnali három és négy óra között

Itt a szegfűszeggel főtt banánital receptje – ennél jobb immunerősítőt nem találsz

Íme a legfinomabb csabai kolbász titkos receptje, a négyszeres kolbászkirály hagyta az utókorra

Gyors, egyszerű és praktikus: így készíts rántottát mikrohullámú sütőben

Legolvasottabbak

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Frankfurti leves alaprecept

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé

Vörösboros babraguval töltött édesburgonya

Mutatós kakaós kalács

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Pihe-puha kakaós csiga

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából