Name: Egyszerű hókocka | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Zsír; 1 db Tojás; 1 dkg szalalkáli; 3 ek Porcukor; tej (annyi, hogy nyújtható legyen); 3 dl Tej; 3 ek Liszt; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 3 csomag Vaníliás cukor; 5 dkg Margarin

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk, és elosztjuk 3 részre.
A tésztagombócokat egyesével 20x30 cm-es lapokká nyújtjuk, és egy tepsi hátlapján, 175 fokra előmelgített sütőben, 6-7 perc alatt készre sütjük.
A lisztet a tejjel és a cukrokkal simára keverjük, sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A vajat kihabosítjuk és a kihűlt krémmel simára keverjük.
A kihűlt lapokat megtöltjük a krémmel. Egy éjszakára hűvös helyre tesszük, majd másnap szeleteljük, és porcukorral megszórva tálaljuk.