A tésztához összegyúrjuk a lisztet, a tejfölt, a vajat és a sót, majd az így kapott tésztaalapot a hűtőszekrénybe tesszük legalább 2 órára.
Ezután a tésztát több részre osztjuk. Az egyik részt kinyújtunk vékonyra, feltekerjük sodrófára és behelyezzük a sütőpapírral bélelt tepsibe.
Megkenjük a felvert tojással, rászórjuk a reszelt sajtot, majd egy pizzavágóval felszeleteljük. Végül 190 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Miután kicsit kihűlt, könnyedén szét tudjuk szedni őket!
Nézd meg videón is, hogyan készül az egyszerű sajtos ropogós:
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.