Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Epres sült sajttorta recept
recept
Mester
Glutént tartalmazó gabonafélékTojásTej

Epres sült sajttorta

65 perc
12 adag
Átlagos
2022. 05. 20.

Elkészítés

  1. Az epres sült sajttorta elkészítéséhez a vajat a mikróban megolvasztjuk, és a kekszet késes aprítóban összeaprítjuk. A kekszet és az olvasztott vajat összekeverjük, vizes homok állagúnak kell lennie. Majd egy 22 cm-es kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük és beleöntjük a vajas kekszet, majd egy kanállal jól lenyomkodjuk és betesszük a hűtőbe, amíg a krémet összekeverjük.
  2. A krémhez a mascarponét, a cukrot, a tojásokat, a tejfölt, a vaníliát és 3 ek citromlevet kézi habverővel alaposan összekeverünk és ráöntjük a kekszalapra. Betesszük a 170 fokra előmelegített sütőbe, és 45-50 perc alatt megsütjük. Akkor jó, amikor a széle már elkezd barnulni, de a közepe még remeg. Ekkor kivesszük a sütőből, és hűvös helyre tesszük pihenni.
  3. 4-5 óra után egy éles késsel körbevágjuk, óvatosan levesszük a formát és áttesszük egy tortatálra. Az epret vagy más friss gyümölcsöt feldaraboljuk és a cukorral és a vízzel felfőzzük, majd a keményítővel besűrítjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd langyosan a torta tetejére halmozzuk.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Rántott tejbegríz házi eperszósszal
Recept
Egyszerű

Rántott tejbegríz házi eperszósszal

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Áfonyás sajttorta
Recept
Egyszerű

Áfonyás sajttorta

15 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Mátéh Mónika szerző profilképe

Mátéh Mónika

Oreo sajttorta sütés nélkül
Recept
Egyszerű

Oreo sajttorta sütés nélkül

45 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Szedres-joghurtos sajttorta
Recept
Egyszerű

Szedres-joghurtos sajttorta

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Citromos, görög joghurtos sajttorta
Recept
Egyszerű

Citromos, görög joghurtos sajttorta

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Epres töltött kókuszkocka
Recept
Bonyolult

Epres töltött kókuszkocka

45 perc
|
15 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Epres-tejfölös pite
Recept
Rafinált

Epres-tejfölös pite

100 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Joghurtos eperkrémleves villámgyorsan
Recept
Egyszerű

Joghurtos eperkrémleves villámgyorsan

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Epres muffin egyszerűen
Recept
Egyszerű

Epres muffin egyszerűen

45 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Fehér csokis-epres sajttorta recept
Recept
Egyszerű

Fehér csokis-epres sajttorta

60 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Gyüre-Szikszai Vivien szerző profilképe

Gyüre-Szikszai Vivien

Klasszikus sült sajttorta recept
Recept
Egyszerű

Klasszikus sült sajttorta

105 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Epres-narancsos sajttorta recept
Recept
Mester

Epres-narancsos sajttorta

120 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Epres sajttorta sütés nélkül recept
Recept
Egyszerű

Epres sajttorta sütés nélkül

30 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Sinka Endre szerző profilképe

Sinka Endre

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.