Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Klasszikus sült sajttorta recept
recept
Egyszerű
Glutént tartalmazó gabonafélékTej

Klasszikus sült sajttorta

105 perc
12 adag
Megfizethető
2019. 09. 16.

Elkészítés

  1. A sajttorta elkészítése előtt egy 22 cm átmérőjű sütőformát kibélelünk sütőpapírral.
  2. A torta alapjához a darált kekszet és a vajat összekeverjük és a karika aljába nyomkodjuk.
  3. A krémhez kézi habverővel csomómentesre keverjük a krémsajtot a tejföllel, a citromlével és a reszelt héjával, majd hozzádolgozzuk a tojásokat és a tojássárgákat, végül a tejszínt, a porcukrot és a csipet sót.
  4. Ráhalmozzuk a krémet a kekszes alapra és gőzfürdős 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A sütési idő függ attól, hogy milyen a sütő, és attól is, hogy végül milyen formát használunk, mennyire magas a krém, de átlagosan 60-80 perc biztosan kell neki.
  5. Akkor jó a sajttorta, ha pudingosan rezeg a teteje, de látszik, hogy nem folyik. Egy éjszaka pihenés a hűtőben jót tesz neki.
  6. A karamellhez a cukrot megolvasztjuk száraz serpenyőben, majd a langyos tejszínnel felöntjük, beletesszük a sót is és 2 percet forraljuk. Ezután átöntjük egy másik edénybe és hagyjuk szobahőmérsékleten kihűlni. Tálaláskor jól meglocsoljuk vele a sajttortát.

NÉZD MEG VIDEÓN, MILYEN EGYSZERŰEN KÉSZÜL A SÜLT SAJTTORTA

Recept értékelése

Ajánljuk még

Áfonyás sajttorta
Recept
Egyszerű

Áfonyás sajttorta

15 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Mátéh Mónika szerző profilképe

Mátéh Mónika

Oreo sajttorta sütés nélkül
Recept
Egyszerű

Oreo sajttorta sütés nélkül

45 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Szedres-joghurtos sajttorta
Recept
Egyszerű

Szedres-joghurtos sajttorta

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Citromos, görög joghurtos sajttorta
Recept
Egyszerű

Citromos, görög joghurtos sajttorta

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Édesburgonyás sajttorta (baszk recept)
Recept
Mester

Édesburgonyás sajttorta (baszk recept)

110 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

 Birsalmás sajttorta
Recept
Mester

Birsalmás sajttorta

65 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szekeres Lajosné Klári szerző profilképe

Szekeres Lajosné Klári

Csokoládés sajttorta
Recept
Bonyolult

Csokoládés sajttorta

75 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Németh Miklósné szerző profilképe

Németh Miklósné

Sajttortás brownie
Recept
Bonyolult

Sajttortás brownie

60 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Áfonyás sajttorta recept
Recept
Egyszerű

Áfonyás sajttorta

15 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Mátéh Mónika szerző profilképe

Mátéh Mónika

Citromos, görög joghurtos sajttorta recept
Recept
Egyszerű

Citromos, görög joghurtos sajttorta

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sajttorta meggytetővel (sütés nélkül) recept
Recept
Egyszerű

Sajttorta meggytetővel (sütés nélkül)

60 perc
|
8 adag
|
Költséges
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Epres sült sajttorta recept
Recept
Mester

Epres sült sajttorta

65 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Bédeg-Varga Zita szerző profilképe

Bédeg-Varga Zita

Sütés nélküli sajttorta recept
Recept
Egyszerű

Sütés nélküli sajttorta

30 perc
|
8 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Friss receptek

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.