Fűszeres tepsis krumpli

1. A fűszeres tepsis krumplihoz a krumplikat meghámozzuk (újkrumplinál elhagyható), vastag hasábokra vágjuk. Bő, lobogó vízbe dobjuk őket, az újraforrástól számított 5 percig főzzük, majd leszűrjük.
2. A fűszerkeverékhez egy mozsárban pépesre törjük a feldarabolt fokhagymát a sóval együtt. Hozzáadjuk a többi fűszert, és morzsásra keverjük. Fokozatosan hozzákeverjük az olajat is (nem baj, ha nem oszlik el tökéletesen).
3. A krumplit óvatosan összeforgatjuk a fűszermasszával, és egy szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, 20-30 perc alatt készre sütjük. Közben kétszer-háromszor megforgatjuk egy konyhai lapáttal, hogy mindenhol egyenletesen megpiruljon.
   
   Ajánljuk még:

7+2 SZUPER KRUMPLIS KÖRET, AMIT KI KELL PRÓBÁLNOD >>>

9+1 SÜLT KRUMPLI RECEPT, HA MÁR UNOD A HAGYOMÁNYOS HASÁBBURGONYÁT! >>>

A TÖKÉLETES SÜLT KRUMPLI - JAMIE OLIVER SZERINT >>>