- A garnélás tészta elkészítéséhez a Norbi Update tésztát enyhén sós vízben megfőzzük és leszűrjük. A főzőlevéből felfogunk egy keveset.
- Egy nagy serpenyőben olívaolajat hevítünk, és megpirítjuk benne a finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk a garnélát, és tovább pirítjuk.
- Ezután beleszórjuk a Norbi Update fokhagymakrémleves alapot, és felöntjük a tejszínnel és 2 dl tészta főzőlével. Borssal és kakukkfűvel ízesítjük, ha kell, sózzuk. 10 perc főzés után kis lángon hozzákeverjük a tésztát, és forrón tálaljuk. Ízlés szerint kakukkfűvel díszítjük.
Tipp: Parmezánnal tálalva még autentikusabb lehet.