Elkészítés

Elkészítés: A tojások fehérjét verd fel külön tálban. A többi hozzávalót tetszőleges sorrendben keverd össze, a végén add hozzá a gyümölcsöt. (Én a meggyet ajánlom mindenkinek, de bármilyen más idénygyümölccsel is finom.) A tojásfehérjét is keverd hozzá.

Muffinformába tégy belevaló papírkosárkát (én nem szoktam dupla réteget tenni), majd 3/4-ig kanalazz bele a masszából.

Előmelegített sütőben (kb. 150-160 fokon) kb. 20 perc alatt megsül.

Megjegyzés

A receptet Jasmin1981 küldte. Köszönjük!