A csirkedarabokat sózzuk, borsozzuk, a zúzott fokhagymával bedörzsöljük, a citrom levével meglocsoljuk.
A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, majd a csirkedarabokat és a kakukkfüvet beletesszük, a húst körben megpirítjuk, majd a fehérbort aláöntjük, és lefedve, néha megforgatva 15 perc alatt megpároljuk. Ha szükséges, még egy kicsit pirítjuk.
Salátával, krumplipürével, de akár párolt zöldségekkel is tálalhatjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.