A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Toros káposzta
Parasztlángos (kenyérlángos)
Hagymás rostélyos
Dubarry-csirkemell
Kapros tökfőzelék virslivel
Mézes-mustáros csirkemell
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus kuglóf
Oroszkrémtorta
Kijevi csirkemell rizibizivel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Epres blondie
Krémes spenótfőzelék
Hollandi mártás
Babgulyás
Tojásos nokedli fejes salátával
Hozzávalók
Elkészítés
- A krumplit ledörzsöljük és sós vízben előfőzzük. A hagymát és a fokhagymát feaprítjuk, a megpucolt gombát felszeleteljük, a paprikát karikára vágjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk. A szalonnát kisebb darabokra vágjuk, a kolbászt és az újhagymát felkarikázzuk, és a zöldjét félretesszük.
- Olajon megpirítjuk a szalonnát, megdinszteljük a hagymákat, hozzáadjuk a paprikát, majd a paradicsomot és a gombát, és megfűszerezzük.
- Amikor a zöldségek már majdnem puhák, beletesszük a kolbászt, és hozzáöntjük a vörösbort. A végén hozzákeverjük a tejfölt.
- Tálaláskor szedünk a tányérra krumplit, tépünk rá petrezselymet, mellékanalazzuk a gombapaprikást, és rászórjuk az újhagyma zöldjét.
Megjegyzés
A gombapaprikás nagy kedvencem. Füstölt szalonnával, kolbásszal, vörösborral megbolondítva még finomabb. Most a szokásos nokedli helyett petrezselymes újkrumplival készült.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu