A tejet felforraljuk egy kevés édesítőszerrel, majd beleszórjuk a zabpelyhet. Gyakori kevergetés mellett lassú tűzön addig főzzük, amíg tejbegríz sűrűségű nem lesz.
Óvatosan hozzákeverjük a felaprított körte felét, a másik felét tálalásnál a zabkása tetejére helyezzük díszítésként. Végül meghintjük egy kevés fehéjjal.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.