Name: Kráter muffin | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 darab Tojás; 25 dkg Cukor; 25 dkg Liszt; 1 csomag vaniliás cukor 2; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Tej; 1 dl Étolaj; 2 evőkanál Kakaópor; 1 csomag pudingpor; 4 dl Tej; Cukor; 1 pohár Tejföl; 1 csomag Vaníliás cukor

Elkészítés

Megfőzzük a pudingot és kihűtjük.
Felverjük az 5 tojásfehérjét. Egy másik tálban kikeverjük az 5 tojássárgát a 25 dkg cukorral, tejjel, étolajjal, kakaóval, liszttel és a sütőporral, majd összekeverjük a két masszát.
A muffinformába papírkákat helyezünk és beleöntjük a masszát.
A pudingot a tésztába szaggatjuk és 160 Con 25 perc alatt megsütjük a muffinokat.
Ha a muffinok megsültek, kiszedjük őket a sütőből. A még meleg süteményeket megkenjük a tejfölös mázatzal és hagyjuk kihűlni.
Amikor a muffinok tetején megköt a tejfölös máz, már fogyaszthatjuk is őket!