A lilahagymát apróra vágjuk és forró olajon megpirítjuk. Ezután a kis kockákra vágott és lemosott csirkemell darabokat hozzáadjuk, sóval, majorannával és a maggi ételízesítővel ízesítjük, majd felöntjük 2-3 dl vízzel. Amikor a csirkemell megpuhult hozzáadjuk a simára kavart tejfölt és összeforraljuk.
Időközben enyhén sós vízben megfőzzük a kagyló tésztát. A kész csirkemellet a tésztára halmozva tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.