Name: Mákos sütőtökgolyók | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Sütőtök; 10 dkg háztartásikeksz-morzsa; 5 dkg Mák; 2 csomag vaniliás cukor 2; 1 db Citrom; 1 csipet Fahéj; 1 csepp Rumaroma; 1 ek Méz; Kókuszreszelék

Elkészítés

A sütőtököt cikkekre vágjuk, a magját kikaparjuk, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Kivesszük a sütőből, majd kissé hűlni hagyjuk.
A sütőtököt botmixerrel vagy aprítógépben krémesre pürésítjük. Ezután hozzáadjuk a kekszmorzsát, a mákot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a fahéjat, a rumaromát és a mézet.
Az egészet alaposan összedolgozzuk, hogy formázható masszát kapjunk. Kézzel diónyi golyókat formázunk belőle, végül megforgatjuk a kókuszreszelékben. Tálalás előtt hűtőbe tesszük.

Megjegyzés

Könnyű nasi cukor nélkül.