Name: Mediterrán tepsis csirkemell | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Csirkemellfilé; Só; Bors; 2 gerezd Fokhagyma; 1 tk szárított bazsalikom; 1 tk szárított oregánó; 0.5 dl Olívaolaj; 2 marék Koktélparadicsom; 2 csomag mozzarellagolyó

Elkészítés

A csirkemellet csíkokra vágjuk, majd egy tálba tesszük, végül sózzuk, borsozzuk.
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a bazsalikomot és az oregánót, meglocsoljuk olívaolajjal, és az egészet összeforgatjuk. Egy sütőtálba tesszük.
A koktélparadicsomokat félbevágjuk, és a mozzarellagolyókkal együtt rászórjuk a csirke tetejére.
Sózzuk, borsozzuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.