Name: Mustáros pulykamáj | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg pulykamáj; 4 ek Mustár; 4 ek Olaj; frissen őrölt bors; 1 tk Majoránna; 1 tk borsikafű; 1 tk Bazsalikom

Elkészítés

A megtisztított pulykamájakat egy tűzálló tálba helyezzük szorosan egymás mellé.
A mustárt, az olajat és a fűszereket jól összedolgozzuk egy tálban, majd egyenletesen eloszlatva rákenjük a pulykamájak tetejére (sózni nem szabad).
180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.