A sütőforma mélyedéseibe tegyünk papír sütőformákat, vagy vajazzuk ki a mélyedéseket és tegyük hideg helyre. A sütőt kapcsoljuk be 180 fokos sütési hőmérsékletre.
Minden muffinhoz 2-2 db kekszet összeragasztunk a vajkrémmel vagy nutellával.
Elkészítjük a muffin tésztát. A liszthez adjuk a sütőport és elvegyítjük. A tojást, cukrot, joghurtot, olajat alaposan elkeverjük, majd a száraz anyagot hozzáadva összevegyítjük.
A sütőforma mélyedéseibe teszünk a muffintésztából, beletesszük a 2 db-os kekszet, majd feltöltjük a muffintésztával.
Megjegyzés
Langyosan fogyasztva lágy és krémes, kihűlve a keksztől ropogós.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.