Name: Paradicsomos-csirkés pite | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag konyhakész leveles tészta; 20 dkg főtt csirkemell; 10 szem Koktélparadicsom; 10 dkg Sajt; 2 db Tojás; 2 dl cukrozatlan habtejszín

Elkészítés

A konyhakész leveles tésztát kitekerjük, és egy kivajazott piteformába nyomkodjuk úgy, hogy pereme is legyen, a felesleget levágjuk, az alját villával megszúrkáljuk.
Falatnyi darabokra tépkedjük a főtt csirkemellet, megmosunk néhány szem koktélparadicsomot, és negyedeljük őket. A sajtot léereszeljük, és elendezzük az előkészített alapanyagokat a tésztán, majd megszórjuk meg egy kevés szárított kakukkfűvel.
Habosra keverjük a tojásokat a cukrozatlan habtejszínnel. Sózzuk, borsozzuk, majd a pitére locsoljuk, és végül 35-45 perc alatt aranybarnára sütjük a 200 fokos sütőben. Ha túl gyorsan barnulna sütés közben, letakarjuk egy darab alufóliával. Még langyosan 8 szeletre vágjuk.