Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Pillekönnyű torta gesztenyepüréből recept
recept
Bonyolult

Pillekönnyű torta gesztenyepüréből

90 perc
16 adag
Megfizethető
2017. 12. 20.

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 160 fokra (alsó-felső sütés!).
  2. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét verjük kemény habbá verjük a cukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgáját. Beleforgatjuk a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet. A masszát sütőpapírral kibélelt 22 cm átmérőjű tortaformába öntjük. Az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
  3. A piskótalapot kihűtjük, majd tortaállványra, vagy tálcára tesszük. A tortaforma gyűrűjére szükség lesz, ennek a segítségével tudjuk a krémet szépen a piskótára rétegezni.
  4. A gesztenyemasszát keverőgép segítségével simára keverjük a rummal/aromával, beleforgatjuk az időközben kemény habbá vert tejszínhabot, és a 2 ek hideg vízben megduzzasztott, majd mikróban meglangyosított zselatint is. Az így kapott krémet egyenletesen eloszlatjuk a tortalap tetején, majd hűtőszekrénybe tesszük, míg megdermed.
  5. Elkészítjük a tejszínhabos krémet. A porcukrot hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszínhez, majd hozzáadjuk a 2 ek hideg vízben megduzzasztott, majd mikróban meglangyosított zselatint is. Ebből a krémből, 3-4 púpos evőkanállal félre teszünk, illetve csillagcsöves nyomózsákba töltjük a díszítéshez. A maradék habot a gesztenyés krém tetejére rétegezzük, majd habrózsákkal díszítjük. Ezután ismét a hűtőbe tesszük, hogy ez a réteg is megdermedjen.
  6. Tálalás előtt, éles kés segítségével, eltávolítjuk a tortaforma gyűrűjét. A díszítéshez, a maradék gesztenyemasszából lehet a torta tetejére reszelni vagy bármilyen alakzatot formázni. Olvasztott étcsokoládéval is meg lehet locsolni.

GESZTENYÉS BEJGLI - DIÉTÁS RECEPT >>>


Megjegyzés
A hozzávalók 22 cm-es tortaformához vannak mérve.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Almás krémes
Recept
Rafinált

Almás krémes

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Házi franciakrémes
Recept
Rafinált

Házi franciakrémes

120 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Erdei gyümölcsös, bazsalikomos pavlovatorta
Recept
Rafinált

Erdei gyümölcsös, bazsalikomos pavlovatorta

120 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Eszterházy-torta
Recept
Mester

Eszterházy-torta

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Tarte tatin, a fordított almatorta
Recept
Mester

Tarte tatin, a fordított almatorta

100 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Gesztenyés-kekszes szelet
Recept
Egyszerű

Gesztenyés-kekszes szelet

50 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

Gesztenyés kevert süti
Recept
Egyszerű

Gesztenyés kevert süti

40 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pisztáciás tiramisu
Recept
Rafinált

Pisztáciás tiramisu

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Esterházy torta VII.
Recept
Mester

Esterházy torta VII.

75 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Hasonló receptek

Habos-krémes keksztekercs recept
Recept
Egyszerű

Habos-krémes keksztekercs

10 perc
|
6 adag
|
Olcsó
Nyári Klaudia szerző profilképe

Nyári Klaudia

A legfinomabb gesztenyekrémleves recept
Recept
Egyszerű

A legfinomabb gesztenyekrémleves

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gesztenyés angyalbögyörő recept
Recept
Egyszerű

Gesztenyés angyalbögyörő

40 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Demeter Emőke szerző profilképe

Demeter Emőke

Fagyiszelet recept
Recept
Rafinált

Fagyiszelet

50 perc
|
10 adag
|
Megfizethető
 Csilla szerző profilképe

Csilla

Gesztenyekrémes piskótatekercs egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Gesztenyekrémes piskótatekercs egyszerűen

60 perc
|
8 adag
|
Költséges
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Gesztenyés csokoládészalámi recept
Recept
Egyszerű

Gesztenyés csokoládészalámi

45 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
 Lilalicsi szerző profilképe

Lilalicsi

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.