Almás pite - a hagyományos recept
Legényfogó leves
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Rakott zöldbab darált hússal
Joghurtos kanalas fánk
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Egyszerű csilis bab
Hagyományos resztelt csirkemáj
Mákos guba
Klasszikus stíriai metélt
Madártejszelet
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Profiterol alaprecept
Paprikás csirke
Krémes spenótfőzelék
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Csörögefánk
A legjobb palacsintatészta
Hozzávalók
Elkészítés
- A spagettit forró, sós vízben al dentére főzzük a csomagoláson található útmutató szerint. Kevés olajat is csepegetünk a vízbe.
- Közben 1 evőkanálnyi olajon megpirítjuk az apróra vágott húsos szalonnát, hozzáadjuk a fehérbort, és puhára pároljuk. Amikor a bor már majdnem teljesen elfőtt, elhabarjuk a tojást 10 dkg reszelt parmezánnal, megszórjuk kevés reszelt szerecsendióval, és összekeverjük a tűzről lehúzott szalonnával.
- Ezzel a mártással keverjük össze leszűrt megfőtt, lecsepegtetett spagettit. Tűzálló tálba tesszük, a tetejét meghintjük a megmaradt reszelt sajttal, és a sütőben éppen csak átmelegítjük, hogy a sajt megolvadjon.
Megjegyzés
A receptet Végh Györgyné küldte. Fotó: AS
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu