Babgulyás
Vadas marha
Tárkonyos csirkeraguleves
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Farsangi szalagos fánk
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Krémes spenótfőzelék
Dubarry-csirkemell
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hagymás rostélyos
Körömpörkölt csülökkel
Kapros tökfőzelék virslivel
Klasszikus stíriai metélt
Kijevi csirkemell rizibizivel
Csupacsokis brownie
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Kínai szezámmagos csirke
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Klasszikus carbonara spagetti recept
recept
Bonyolult

Klasszikus carbonara spagetti

30 perc
0 adag
Megfizethető
2016. 10. 01.

Elkészítés

  1. A spagettit forró, sós vízben al dentére főzzük a csomagoláson található útmutató szerint. Kevés olajat is csepegetünk a vízbe.
  2. Közben 1 evőkanálnyi olajon megpirítjuk az apróra vágott húsos szalonnát, hozzáadjuk a fehérbort, és puhára pároljuk. Amikor a bor már majdnem teljesen elfőtt, elhabarjuk a tojást 10 dkg reszelt parmezánnal, megszórjuk kevés reszelt szerecsendióval, és összekeverjük a tűzről lehúzott szalonnával.
  3. Ezzel a mártással keverjük össze leszűrt megfőtt, lecsepegtetett spagettit. Tűzálló tálba tesszük, a tetejét meghintjük a megmaradt reszelt sajttal, és a sütőben éppen csak átmelegítjük, hogy a sajt megolvadjon.
Megjegyzés
A receptet Végh Györgyné küldte. Fotó: AS

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Kolbászos tészta
Recept
Egyszerű

Kolbászos tészta

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

|

2024.10.07.

Krémes karfiolleves
Recept
Bonyolult

Krémes karfiolleves

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

|

2024.08.31.

Klasszikus francia hagymaleves
Recept
Egyszerű

Klasszikus francia hagymaleves

55 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

|

2024.08.21.

Illatos parasztomlett szalonnával
Recept
Egyszerű

Illatos parasztomlett szalonnával

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.08.16.

Hideg burgonyakrémleves szalonnával
Recept
Egyszerű

Hideg burgonyakrémleves szalonnával

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.07.31.

Hideg őszibarack-krémleves
Recept
Egyszerű

Hideg őszibarack-krémleves

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.07.13.

Baconös-cukkinis serpenyős tojás
Recept
Egyszerű

Baconös-cukkinis serpenyős tojás

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

|

2024.07.01.

Baconös-póréhagymás quiche
Recept
Rafinált

Baconös-póréhagymás quiche

120 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.06.08.

Cukkinis carbonara
Recept
Bonyolult

Cukkinis carbonara

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2024.06.03.

Hasonló receptek

Carbonara spagetti  recept
Recept
Egyszerű

Carbonara spagetti

35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

|

2025.02.22.

Carbonara spagetti recept
Recept
Egyszerű

Carbonara spagetti

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.12.29.

Illatos parasztomlett szalonnával recept
Recept
Egyszerű

Illatos parasztomlett szalonnával

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

2024.08.16.

Hagymás lepény recept
Recept
Egyszerű

Hagymás lepény

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

|

2023.12.08.

Friss receptek

Tócsnipalacsinta recept
Recept
Egyszerű

Tócsnipalacsinta

20 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

|

14 órája

Házi vaníliasodó recept
Recept
Egyszerű

Házi vaníliasodó

10 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.19.

Tarhonya recept
Recept
Egyszerű

Tarhonya

25 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.18.

Hajtogatott tepertős pogácsa recept
Recept
Mester

Hajtogatott tepertős pogácsa

195 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

|

2025.02.18.

Szaftos zsebes karaj recept
Recept
Rafinált

Szaftos zsebes karaj

250 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

|

2025.02.17.

Songoku rétes recept
Recept
Egyszerű

Songoku rétes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lengyel Erika szerző profilképe

Lengyel Erika

|

2025.02.14.

Házi majonéz recept
Recept
Egyszerű

Házi majonéz

5 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

|

2025.02.12.

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.