Profiterol alaprecept
Krémes spenótfőzelék
Csörögefánk
Szilvás gombóc hagyományosan
A legjobb palacsintatészta
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Joghurtos kanalas fánk
Hagyományos resztelt csirkemáj
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Minestrone
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mátrai borzaska
Egyszerű rakott kel
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Finomfőzelék
Egyszerű csilis bab
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Rakott zöldbab darált hússal
Elkészítés
- A csirkemellet csíkokra vágjuk, enyhén sózzuk és borsozzuk, majd egy serpenyőben, kevés forró vajban elkezdjük sütni. Amikor pirul, a kézzel összeroppantott fokhagymát, és a reszelt citrom héját is hozzáadjuk, és addig sütjük, amíg mindkét oldala aranysárga nem lesz, majd 120 fokra előlegített sütőben készre pirítjuk
- Kifőzzük a spagettit a csomagoláson jelzett időhöz képest 2 perccel rövidebb ideig, majd leszűrjük, de a tészta főzővizéből hagyunk egy keveset. A forró spagettit egy magas falú serpenyőbe tesszük, hozzákanalazunk egy kevés főzővizet, és közepes lángon, egy villára szúrt fokhagymával sűrűn kavargatva, tovább pároljuk. Ha megfelelő sűrűségű lehúzzuk a tűzről.
- Hozzáadjuk a kockára vágott hideg vajat, a tojássárgáját, és a petrezselymet, és tovább keverjük a villára szúrt fokhagymával addig, míg egy krémes és sűrű, tejszínhez hasonló, bevonat képződik a spagettin. A csirkemellel tálaljuk.
Megjegyzés
Ezt az egyszerű csirkemellet a vajas petrezselymes spagetti emeli egy különleges, ünnepi étellé.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu