Name: Sütőben sült juhtúrós csusza | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Fusilli tészta; 10 dkg Bacon; 15 dkg juhtúró; 3 dl Tejföl; 1 db tömlős sajt; 2 szál Újhagyma; 10 dkg sajt

Elkészítés

A tésztát kb. 2 percig enyhén sós, forrásban lévő vízben megfőzzük, nem tovább, nehogy szétfőjön.
Felkockázzuk és megpirítjuk a bacont, közben egy másik edényben összekeverjük a juhtúrót a tejföllel és a tömlős sajttal.
Ha a tészta félig megfőtt, leszűrjük, óvatosan összekeverjük a juhtúrós öntettel, bekarikázzuk a hagymát, meghintjük a pirított bacönnel, majd az egészet egy tűzálló edénybe töltjük.
Sajtot reszelünk rá, és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.