Name: Sütőtökös forró csoki | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 bögre Tej; 1 bögre sütőtök püré; 1 ek sütőtök fűszerkeverék; 1 csipet Só; 1 tk vaníliakivonat; 11.5 dkg fehér csoki; Habtejszín; sütőtök fűszerkeverék

Elkészítés

A sütőtökös forró csokihoz egy közepes méretű lábasban összekeverjük a tejet, a sütőtökpürét, a sütőtökfűszerkeveréket, a csipet sót és az 1 teáskanál vaníliakivonatot.
Addig melegítjük, míg a keverék egyneművé válik, majd lehúzzuk a tűzről. Megolvasztjuk benne a kis darabokra tört fehér csokoládét, majd 4 bögrébe kitöltjük.
A forró csokikat kemény habbá vert tejszínnel és némi sütőtökfűszerrel díszítjük.

Megjegyzés

1 bögre = 2,5 dl