Elkészítés

Elkészítés: A zöldségeket meghámozzuk, felkarikázzuk, felkockázzuk, majd a zöldborsóval együtt forró olajon pároljuk pár percig. Forró vízzel felöntjük, ételízesitővel, sóval, pici borssal ízesítjük, és készre főzzük. Közben a leves tésztát is megfőzzük sós, lobogó forró vízben,majd leszűrjük.

A zöldséges zöldborsóvelest a tésztával tálaljuk.

Megjegyzés

Én szeretem galuskával is készíteni! A receptet és a fotót Kiscsimpi küldte. Köszönjük!