Elkészítés
Elkészítés: A megtisztított zöldségeket felkockázom, és az olajon megforgatva, ételízesítővel megszórva lefedem, és hagyom párolódni.
Amikor már majdnem megpuhultak, megszórom a őrölt fehérborssal, majd felengedem annyi vízzel, hogy leves legyen belőle. Szórok még rá ételízesítőt vagy beledobok 1 leveskockát, és megvárom, míg felfő.
Közben az 1 tojást felverem villával, teszek bele kicsi sót és annyi grízt, hogy szaggatható, de ne túl kemény galuskák legyenek majd belőle.
Kanállal beleszaggatom a levesbe, és pár percig hagyom, hogy együtt gyöngyözzön az egész, majd végül megszórom a vágott petrezselyemzölddel.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.