Name: Almatorta tejszínhabbal | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Alma; 1 db Tojás; 15 dkg Cukor; 15 dkg Liszt; 5 dkg Vaj; 0.5 db Citrom; 1 dl Tej; 0.5 tasak Sütőpor; 1 csipet Só; Vaníliás cukor; Fahéj; Habtejszín

Elkészítés

Az almát vékonyra szeleteljük, a citrom héját lereszeljük. Egy tálba rakjuk és összekeverjük. A vajat megolvasztjuk. A tojást a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a vajat, a lisztet és a sütőport. Megsózzuk, és összekeverjük. A masszához keverjük az almát, majd egy kivajazott tortaformába öntjük.
180 fokra előmelegített sütőben 60 perc alatt készre sütjük. Sütés után hagyjuk kihűlni, megszórjuk a vaníliás cukorral elkevert fahéjjal, és nyomunk rá tejszínhabot.

Megjegyzés

Egyszerű és finom süti.