Name: Aludttejes pite egyszerűen | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 50
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Liszt; 4 dl aludttej; 40 dkg Cukor; 4 db Tojás; 2 csomag Sütőpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg vaj vagy margarin; gyümölcs; Mazsola; 1 db Citrom; vágott; Cukor; 4 dl Kefir; 20 dkg Vaj; 20 dkg Margarin; Dió; Mogyoró

Elkészítés

A szoba-hőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral, majd a felütött tojásokat egyenként hozzáadjuk, és 1-2 percig tovább habosítjuk. Beleöntjük az aludttejet, és jól összedolgozzuk.
A lisztet, a vaníliás cukrot és a sütőport egy tálba szitáljuk. Belereszeljük a citrom héját, majd az egészet a vajas keverékhez adjuk, és egyneműsítjük.
A sütőt 180-190 fokra előmelegítjük (légkeveréses sütőnél alsó-felső sütésre állítjuk, 190-200 fokra, majd csökkentjük a hőt 170-150 fokra). A tésztát egy 20x40 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és ízlés szerint megszórjuk a friss vagy aszalt gyümölcsökkel, a dióval vagy mogyoróval, a mazsolával és a cukorral.
Forró sütőben 10-15 percig sütjük, majd csökkentett hőfokon további 20-25 percig. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, majd szeletelve kínáljuk.

Megjegyzés

Fontos, hogy az összes hozzávaló szoba-hőmérsékletű legyen. Réteslisztet vagy fele-fele arányban finom- és réteslisztet használva laza tésztát kapunk. Nagyon egyszerű, könnyű, gyors nyári süti.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Egészséges

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Balogh-Nagy Erzsébet

Aludttejes pite egyszerűen

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Eszterházy-torta

Nagymama almás pitéje

Hideg kefires uborkaleves

Krumplis-kefires lángos

Kefires lángos

Sajttal és sonkával töltött lángos

Limonádé

Áfonyás citromos muffin

Citromos álom (sütés nélküli recept)

Hasonló receptek

Klasszikus somlói galuska

Diós-mazsolás kenyér

Banános muffin dióval

Pozsonyi kifli (patkó)

Gundel palacsinta

Gundel-palacsinta csokiöntettel

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Friss sztorik

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

5 télen is szedhető gyógynövény, ami téged is kiránt a kórságból

Tom Hanks vallomása: így változtatta meg az életét a cukorbetegség

Mi legyen az ebéd február utolsó hétvégéjén? Íme 10 pénztárcabarát recept

Toplista

Legolvasottabbak

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Marhahúsleves cérnametélttel

Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal

Currys-kókusztejes sárgarépa-főzelék buggyantott tojással

Alap túrós palacsinta

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Songoku bomba, a gyerekbarát töltött zsemle

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka

Petrezselymes zöldborsóleves nokedlival